Voici une boisson réconfortante que j’ai très largement dégusté lorsque j’étais au Népal. Très adaptée à notre saison, elle possède des vertus exceptionnelles !
Ingrédients :
1 morceau de gingembre frais + 1 à 2 citrons + Miel
Préparation :
1 – Peler et détailler le gingembre
2 – Couper les citrons en rondelles
3 – Placer le gingembre et le citron dans une théière
4 – Déposer dessus du miel liquide
5 – Remplir d’eau chaude
6 – Laisser infuser et déguster
Bienfaits :
– Gingembre / Antioxydant, anti-inflammatoire, digestion, meilleur métabolisme, rhume, maux de tête,
– Citron / Antivirale, anti-bactérien, stimule système immunitaire, antioxydant, minceur, toxines du foie,
– Miel / Antiseptique, anti-inflammatoire, voies respiratoires, système immunitaire, anti-bactérien, flore intestinale